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Empowering Coffee Farmers and their Communities 1kg at a Time. Interview with Coffee Circle.
20-03-24
By Ewan Waddell

Autonomiser les producteurs de café et leurs communautés 1 kg à la fois. Entretien avec Coffee Circle.

Nous avons récemment eu la joie de discuter avec Anna de Cercle de café - Une entreprise de café inspirante qui fait don de 1 € de chaque kilogramme vendu dans des projets qui autonomisent les communautés locales de leurs agriculteurs. Leurs projets vont de l'équipement d'une station de santé de panneaux solaires à l'offre de l'éducation à des milliers d'enfants dans les zones rurales grâce à la construction de bâtiments scolaires à investir dans des systèmes d'eau potable pour une communauté de 37 100 personnes. Et c'est juste pour n'en nommer que quelques-uns.

«Nous améliorons les vies en livrant un café exceptionnel. Je pense que c'est l'essence fondamentale », explique Anna Brüderl, responsable du marketing de marque, alors que nous discutons d'une maison mélange expresso dans leur café nouvellement ouvert.

Les trois amis devenus des fondeurs n'avaient aucune expérience ni expérience dans le café lorsque leur voyage vers Coffee Circle a commencé en 2010. Ce fut un voyage à travers l'Éthiopie pour un projet non lié qui a exhorté le trio à prendre une direction différente avec leur vie. Ayant tous grandi dans les années 1980 - une décennie mémorable pour son abondance de concerts de collecte de fonds et de galas d'aide - c'était un choc à découvrir lors de la visite de l'Éthiopie 20 ans plus tard, qu'une grande partie du pays vivait toujours dans la pauvreté. «Ils avaient le sentiment que rien n'avait changé. Que les anciens problèmes ne s'étaient pas développés », raconte Anna,« alors ils ont décidé de fonder une entreprise en mission pour échanger et vendre un café spécialisé éthiopien pour améliorer la vie des producteurs de café éthiopien - mais pas comme une organisation caritative classique mais par le pouvoir de l'entrepreneuriat. »

Donc Cercle de café a été fondée - il y a 10 ans - dans le but de fournir des programmes de formation Pour les producteurs de café, leur permettant de devenir des producteurs plus compétitifs à part entière comme un moyen de renforcer l'économie locale. «Nous essayons vraiment de permettre aux agriculteurs d'augmenter la qualité de leur produit afin qu'ils puissent vendre les cafés à des prix plus élevés - non seulement pour nous, mais aussi à différentes entreprises. C'est donc vraiment durable. C'est vraiment une façon à long terme d'essayer de changer. »

Quelques projets de formation notables:

A investi 250 000 € dans une formation de qualité pour 10 000 agriculteurs dans l'ouest de l'Éthiopie.

Construit un laboratoire de tasse de 45 000 € à North Kivu, Dr Congo, permettant à 3 500 agriculteurs d'améliorer la qualité de leur café.

A investi 75 000 € dans les infrastructures et l'équipement pour permettre à leurs agriculteurs kenyans d'améliorer l'efficacité de leurs processus.

Le fait que Coffee Circle traite directement avec les agriculteurs est également important à noter. Il n'y a pas d'acheteur ou d'intermédiaire qui prend une coupe qui doit être pris en compte, donc ils sont en mesure de payer extrêmement bien les agriculteurs (Plus que Double Fairtrade) sans imposer des prix excessivement élevés à leurs clients.

Et non seulement ils autonomisent les agriculteurs par le biais de programmes de formation, d'investissement et de prix équitables, mais le cercle de café met également en œuvre projets sociaux directement dans les communautés elles-mêmes. «Nous avons commencé en Éthiopie, mais maintenant nous avons des projets dans le Congo, la Colombie et le Kenya.»

Ils ont commencé petit en fournissant aux écoles locales des livres et de l'équipement d'apprentissage, mais depuis lors, les projets ont considérablement augmenté à l'échelle et à l'impact.

«Plus nous vendons de café, plus nos fonds sont gros et plus nous pourrions faire. Nous avons donc commencé à équiper une station de santé avec des panneaux solaires, et il a grandi et grandi et grandi. »

Un projet vraiment inspirant a eu lieu en Éthiopie en 2014, lorsque Coffee Circle a financé L'expansion d'une école.

«L'école existait auparavant comme une très petite école primaire, nous avons donc construit deux nouveaux bâtiments et maintenant il se présente jusqu'à la huitième année avec 600 élèves. Nous avons développé l'école avec la communauté. Ce n'était pas un organisme de bienfaisance [décidant] que nous devrions construire une école là-bas, le souhait est venu des membres de la communauté eux-mêmes. Nous avons vraiment demandé aux gens, comme: «Hé, qu'est-ce que cela signifie pour vous? Comment pouvons-nous vous soutenir? Qu'est-ce que toi Vous pensez être génial? ». Ensuite, il est devenu tout à fait évident qu'il y avait un manque d'écoles dans ce domaine spécifique. Les enfants devraient marcher une ou deux heures pour se rendre à la prochaine école. »

À un certain moment, cependant, l'équipe du cercle de café s'est rendu compte que la mise en œuvre de ces projets à elle seule pourrait ne pas toujours être possible. «Il y a quatre ans, nous avons également lancé un très gros projet en Éthiopie [Jimma, Éthiopie] sur qui se concentre sur Un approvisionnement en eau potable pour environ 37 000 personnes. L'impact de notre travail est énorme - mais le niveau d'exécution et de maintenance aussi. Pendant plusieurs mois, nous recherchions un partenaire solide qui partage les mêmes valeurs que nous qui nous soutiendraient directement en Éthiopie. Finalement, nous avons commencé à travailler avec Welthungerhilfe, une ONG allemande qui a ouvert son propre bureau à Jimma avec une équipe locale sur le terrain travaillant tous les jours sur la mise en œuvre de la Projet de lavage.”

«Nous sommes très proches [avec Welthungerhilfe] dans la phase de planification et de surveillance pendant que l’exécution est prise en charge par l’équipe locale. Depuis quatre ans, ils accomplissent des progrès incroyables. Jusqu'à présent, nous avons affilié deux ressorts et sommes en mesure de mener l'eau propre à travers un système de tuyaux de plus de 47 km dans plusieurs villages, écoles, mosquées et station de santé. Au sein des communautés, l'eau propre est distribuée à travers des kiosques d'eau que nous avons également construites. »

«L'objectif de nos projets est de les rendre durables - de toutes les manières. Nous ne voulons pas créer de dépendance à nous. La relation de travail étroite avec les communautés locales crée un sentiment de propriété au sein de la communauté pour le projet lui-même afin que cela soit développé plus loin après notre départ. Mon exemple préféré est l'un des kiosques d'eau que nous avons construits. La dame qui s'occupe de la distribution de l'eau de sa communauté a équipé le kiosque à un magasin avec toutes sortes d'articles à vendre comme des collations, Coca Cola et bien d'autres. Elle a développé notre kiosque d'eau dans sa propre entreprise - c'est incroyable! »

Merci à Anna et à toute l'équipe du cercle de café pour leur travail incroyable.

Si vous êtes à Berlin, passez à leur café sur Lindower Str par U-Bahn Wedding, ou consultez les liens ci-dessous pour en savoir plus sur leurs projets inspirants.

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Paroles Ewan Waddell

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