企业的认证对于建立易于识别和团结的方法可能很有用。绿色标签表示产品“绿色”，但有更多的具体细节使标签易于滥用。不同国家 /地区的各种标签可降低正确比较产品的能力 - “环保”，“绿色”，“低碳”，“动物保护”。
因此，我们认为浏览您可能定期在超市上看到的一些认证将很有用。这样，您就可以就自己的钱去哪里做出更明智的决定，而不是感觉像是一个象征性的手势。
欧盟有机密封或生物塞格尔
欧盟有机印章为所有欧盟生产的商品提供了凝聚力的标识符。使消费者可以轻松发现这些产品并改善更有意识的购买习惯。携带此标签的产品满足 EC有机调节。在2017年有一项努力 新规则 被强制执行，以推动更多变化并要求有机产品的更高标准。例如，有机密封仍然允许 天然风味添加剂，亚硝酸盐和角叉菜胶 在其认证中。但是，这是一个很好的入门级标准，可以为许多可能过渡到更可持续方法的农场提供可访问性。在德国，您仍然可以找到德国有机密封形成六角形的形状。 许多生产者将其和欧盟有机密封件一起使用，但它们彼此相对应，没有添加其他环境标准。
Demeter
Demeter是执行产品的认可邮票 生物动力农业 方法。这是一个全面而严格的验证过程，可以确保严格遵守多个国家 /地区的国际Demeter产品以及加工标准和有机法规。这是一个逐步的过程，它考虑了开始的开发产品和地形的开发。 Demeter的要求超出了政府授权法规，并且完全排除了合成肥料的使用，化学板保护，加工过程中的人工添加剂。这些食物以独特的口味和特征来表现出来的风土。这被认为是质量，生态和健康的最高成绩。许多采用生物动力实践的农场也朝着零废物循环经济发展，在这些经济中，所有有机物都在连续的循环中移动。
公平贸易
公平贸易 旨在解决一些世界上最贫穷地区的贫困和生产者的能力。这是通过确保其商品的最低价格来完成的。理想情况下，当商品价格下跌时，这些工人仍然可以为其商品提供保证的最低限度，以确保他们免受贫困的基本保护。通常，这些是使用具有高标准动物福利标准的有机或环境可持续过程的工人的小型合作社。这不支持童工或强迫劳动。 但是，公平的标准在每个相对国家都不是有些模糊的。因此，与我们购买的产品的生产商相比，我们在西方的薪酬，条件和机会之间仍然存在很多差异。因此，公平贸易本质上可能是非常有缺陷和模棱两可的。但是，重要的是，这样的身体作为问题的切入点存在。鼓励，作为消费者，我们都承担责任并更深入地研究这些问题。
WWF熊猫
世界自然基金会是全球网络的一部分，该网络致力于六个主要目标：森林，海洋，野生动植物，粮食和气候以及能源和淡水。它是世界上最大的保护组织 100个国家 /地区支持约1300个保护 和全球环境项目。他们的重点是在全球范围内致力于当地，主要驱动力是市场，金融和治理。当您购买具有此符号的产品时，您本质上是为他们的项目提供资金。由于世界自然基金会是非政府组织，因此政策是由成员董事会制定的，执行团队是制定策略和国家理事会的政策，该政策是董事会的咨询小组，最后是环境和野生动物保护方面的科学家和专家团队所有研究。
雨林联盟
由于雨林是地球的肺部，因此保护和保护至关重要。 雨林联盟 是另一个非政府组织致力于在世界范围内建立伙伴关系以打击森林砍伐。他们拥有100多个国家的范围，其使命是改善生计并保护生物多样性。他们通过与农村社区，政府和企业互动来捍卫脆弱的景观来做到这一点。 2018年雨林联盟和UTZ 合并 进入一个组织，以制定单一的农业认证标准和更简单的认证流程，旨在共同改善农民和森林社区的生计。
Pro Planet
是由REWE超市组支持的私人认证标准。因此，您很可能会在像Penny这样的任何重新拥有的超市中看到这个标志。这意味着他们已经将其付诸实践，以创建自己的内部调节机构来生物供应链。公司确实采取了主动行动来创建这种内部机制，这是很好的，这意味着他们的参数只需要达到欧盟最低生物学认证标准。尽管他们受到独立顾问委员会的监督，但他们可以自由地编写自己的规则，因此，在这一领域取得进一步的进展取决于公司，这可能是更严格的外部公正政党。该系统与非政府组织或州机构进行转向变更的合作关系。 Rewe和Pro Planet还指出，它们可以评估产品的整个生命周期，而不仅仅是孤立的方法。更多信息 这里.
Naturand
这是质量和有机农业的最大认证组织之一，自1982年以来一直存在，现在在全球范围内得到认可。在德国， 2600 Arigcultural和600个Buisnesses 经认证。该标签考虑了环境标准，社会方面和人权保护。这是欧盟有机印章的一步，因为它更多地考虑到了作为一个有机农场，家禽或每公顷牛的过渡，而至少50％的饲料来自农场本身。有关此的更多信息 这里.
Bioland（仅德国）
这是一个基于德国的标准，有 7,300名生产商和1000 伙伴关系。这是对有机农业实践的全部承诺，重点是土壤的健康和生育能力。 Bioland的前提是围绕循环经济的模型。因此，一个完全自我维持的系统。这涉及到对生物学，没有化学物质或合成农药和肥料的完全改变，较少的牛到公顷，动物运输最多4小时和200公里，有机食品100％有机食品，距离您自己的农场最少50％。
尽管这些认证是对大型公司或中等规模农场以更好的方式努力努力的激励措施，但要记住其中一些认证会遭到滥用，这一点很重要。通常，所有这些尸体和认证都应以批判性的眼光进行研究。有些只是广告电动，而另一些只是糟糕的选择。认证也很容易受到可负担得起的大型组织的剥削。我们鼓励人们深入研究这些标准中的每一个，但是我们认为，概述这些符号声称要说的是您选择这些产品时的资金去向，这将是一件好事。
在评估了这些各种标准之后，我们发现自己又回到了保持时间的直接和本地时间。在当地购物意味着您知道该农产品的来源，并且可以通过尝试了解所有这些食品券，避免您可能会发现自己的含糊不清。
请注意，您可能会在农贸市场上发现的当地小型生产商可能采用许多标准，并努力确保高质量的有机，季节性和生物动力生产，但没有资金或资源来申请上述某些认证。在洪德·洪德（Hund Hund），由于这个原因，我们尚未获得认证。我们是一个小团队，金钱和资源的成本超出了我们。在这里，您总是可以支持本地，不仅您在照顾当地的地形和经济体，而且还减少了用于运输的排放。被告知，好奇并提出问题并改变我们的行为是我们如何改革生产者与消费者之间的关系。
